生豬價格
6月以來生豬價格看漲不看跌，整體來看，生豬價格在慢慢回漲，目前已漲回至31.68元/公斤的價格，突破32元/公斤的價格還是有可能的。第一6月5日豬肉進口訂單被取消，國內(nèi)產(chǎn)能未完全恢復(fù)，缺豬的現(xiàn)象為完全改變，因為豬價上漲的可能性還是比較大；第二豬肉價格已跌至十幾元每斤，但大家對于冷凍豬肉的好感度并不是很好，還是熱衷于國內(nèi)生產(chǎn)的新鮮豬肉。
雖如此，但其上漲的幅度還有待商榷，整體是處于一個波動上漲的態(tài)勢。非瘟未曾走遠，其次是白條價格上漲，但市場需求低迷，白條走貨慢，利潤或?qū)⒖s減，壓價收豬也并非不是不可能的事情。
仔豬價格
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，5月27日全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬的平均價格為93.98元/公斤，較5月20日下跌0.7%，與去年同期相比上漲143.9%，整體來說，仔豬價格依舊高位運行，雖較前期已有明顯的下跌，但是養(yǎng)殖利潤還是相對可觀的。盡管如此，養(yǎng)殖戶的補欄積極性相對來說并不是那么好，有部分甚至存在空欄的現(xiàn)象，這是為什么？
導(dǎo)致這種情況的出現(xiàn)可從成本、技術(shù)、風(fēng)險、政策等方面來分析。從成本方面來看，仔豬價格很大一部分是隨著生豬價格下跌而下跌的，這樣一來，其養(yǎng)殖的利潤受到的了壓縮，從而降低養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性；從技術(shù)層面來看，自2018年來，生豬行業(yè)的整體生物安全意識已的得到很大的提高，但是小、散養(yǎng)殖戶的技術(shù)層面還是不及大型企業(yè)的防控能力；
從風(fēng)險方面來看，非瘟的“造訪”，致使補欄的風(fēng)險增大。6月5日云南麗江市永勝縣又發(fā)一起非瘟，截止疫情確診時，發(fā)病仔豬81頭，死亡81頭，主要還是因為外調(diào)的緣故。當(dāng)前補欄還是存在很大的風(fēng)險性。其次對于小農(nóng)戶而言，基本是小規(guī)模養(yǎng)殖，豬場一旦受到侵襲，基本上是處于虧損的狀態(tài)；從政策層面來看，2020年各省市為恢復(fù)生豬產(chǎn)能，出臺各種養(yǎng)豬補貼，或是與各大銀行合作促成生豬貸款等項目，甚至于取消禁養(yǎng)區(qū)，對生豬養(yǎng)殖實行環(huán)評告知承諾制審批。不過這一系列的利好因素似乎效果也并不顯著，這些政策效果最為明顯的是展現(xiàn)在規(guī)模養(yǎng)殖場上。
飼料價格
目前，飼料原料的價格相對于之前有明顯的下調(diào)，豆粕表現(xiàn)最為明顯。據(jù)豬好多數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，在4月12日達今年最高價，全國均價為3321元/噸，隨后在持續(xù)走跌，直至今日下跌幅度在100-200元/噸！
豆粕飼料降價如此之多，為何養(yǎng)殖戶補欄的消息貌似并沒有很多，只有大型企業(yè)不斷擴張的消息！之所以造成這種現(xiàn)象的發(fā)生歸根結(jié)底還是成本的問題。首先在養(yǎng)豬的大背景下，飼料——豆粕價格降價并不是評判成本的唯一標(biāo)準(zhǔn)，而且就目前而言只有豆粕價格受進口因素影響在不斷的下跌，反觀玉米價格，雖波動不穩(wěn)，但仍高位運行，下跌的趨勢也并不明顯。所以說養(yǎng)豬成本究竟有沒有下降，還得具體情況具體分析。
其次大型企業(yè)運行的模式與散養(yǎng)戶的模式還是有差別的，養(yǎng)殖戶或許可選用自配料來喂養(yǎng)來降低成本，不過就《2020年畜牧獸醫(yī)工作要點》提出的要求，自配料的管理似乎更加嚴(yán)格了，貌似這波操作成本節(jié)約的效果也不大。反觀大型企業(yè)，可通過“公司+農(nóng)戶”的規(guī)模養(yǎng)殖模式，降低飼料費用，其成本優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了，還可提高企業(yè)的市場份額。這樣一對比就顯而易見了。
綜合多種因素來看，生豬價格雖在不斷上漲，但上漲的幅度不大；其次仔豬價格下調(diào)，但仍高位運行，若后續(xù)維持現(xiàn)狀，養(yǎng)豬成本估計也不會跌到哪去，對于散養(yǎng)戶而言，甚至于會出現(xiàn)虧本的現(xiàn)象，因此補欄需謹(jǐn)慎！
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